チビコのブログ

洋服を作ったり、写真が好き。
chibicoの活動と日常。
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ドリップの練習
先日ブログにも書きましたが、
『ベトナム雑貨写真展』へ来て下さった方には
cafe nicoさんの美味しいコーヒーを
お出ししたいと思っています。

cafe nicoのnobuさんがいて下さる時間なのですが、
10/19(日)のオープン10:00から14:00頃までとなります。
10/20(月)は未定です。

なので、nobuさんがおられない時間は
微力ながらワタクシがドリップさせて頂きます。
それがnicoさんの味と思われると思うと正直な気持ち不安ですが、
先日nicoさんでオーナーさんに教えてもらったので、
当日まで練習しておきますねー。

それにしても、カフェの方にドリップを教えてもらえるなんて、
とっても贅沢なことですよね!
実際にする前に、コーヒー豆の説明をしてくださったのだけど、
その話を聞いて、今まで本とかを見て、?と思っていたドリップの仕方に
納得がいきました。
コーヒーは好きで家で今までも入れてましたが、
直接教えてもらうと、勉強になります。
コーヒー深けー。
11月にはcafe nicoさんでコーヒー教室があるそうですよ☆

eventページに写真展のことをupしました。


味を見るのにちょっとずつ飲んでたつもりだけど、
合計するとけっこうな量だったのかな?
それとも、日が近づいてきたことを実感して興奮してきたのかな?
夜、なかなか寝れなかった。笑


| 写真展 | 18:25 | - | - | pookmark |
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